Спросите любого — не каждый сможет расшифровать аббревиатуру ГМО (генетически-модифицированные организмы), но все согласны с тем, что это что-то плохое и опасное для здоровья.
Многие крупные производители, особенно транснациональные компании, активно используют ГМ-компоненты в производстве своей продукции. Причем закон разрешает не маркировать продукты, доля ГМО в которых не превышает определенный процент.
Чем опасны ГМО и какие недобросовестные производители грешат их использованием? Организация Greenpeace составила подробный список, вот он:
Социальные паразиты, уничтожающие сельское хозяйство России, интенсивно пытаются навязать к использованию ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ(ГМО) — продукты питания, полученные из генетически измененных растений и животных, которые являются самым настоящим ГЕНЕТИЧЕСКИМ ОРУЖИЕМ! То есть ГМО это не только растения, но и всякий живой организм с измененными генами.
Внешне такие продукты питания вроде бы ничем не отличаются от нормальных, и именно в этом их особая опасность. Хлеб выглядит, как хлеб, мясо — как мясо, овощи и фрукты выглядят даже лучше, чем нормальные. И на вкус особых отличий нет! Но… зато, есть весьма существенные отличия НА ГЕНЕТИЧЕСКОМ УРОВНЕ. Хромосомы генетически модифицированных организмов несут в себе внедрённые участки других растений и животных, и не только!
Эти «скромно» замалчиваемые генетические изменения в растениях и животных производят в организмах людей, потребляющих генетически модифицированные продукты, НЕОБРАТИМЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, ПРИВОДЯЩИЕ К ПОЛНОЙ СТЕРИЛЬНОСТИ, возникновению опасных аллергий, пищевых отравлений, мутаций, развитие невосприимчивости к антибиотикам, и т.д.
Чёрный список производителей ГМО-продуктов по данным Гринпис /Greenpeace/:
❌Шоколадные изделия Hershey’s Cadbury Fruit&Nut
❌Mars M&M, Snickers,Twix, Milky Way
❌Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
❌Ferrero
❌Nestle шоколад «Нестле», «Россия»
❌Шоколадный напиток Nestle Nesquik
❌Безалкогольный напиток Соса-Соla «Кока-Кола», «Спрайт», «Фанта», тоник «Кинли», «Фруктайм»
❌Pepci-Со Pepsi
❌«7-Up», «Фиеста», «Маунтин Дью»
❌Сухие завтраки Kellogg’s
❌Супы Campbell
❌Рис Uncle Bens Mars
❌Соусы Knorr
❌Чай Lipton
❌Печенье Parmalat
❌Приправы, майонезы, соусы Hellman’s
❌Приправы, майонезы, соусы Heinz
❌Детское питание Nestle
❌Hipp
❌Abbot Labs Similac
❌Йогурты, кефир, сыр, детское питание Dаnon
❌McDonald’s (Макдональдс) сеть «ресторанов» быстрого питания
❌Шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
❌Кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
❌Детское питание, продукты «Делми» Unilever (Юнилевер)
❌Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО:
❌АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
❌Продукты «Бондюэль» (Венгрия) — фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
❌ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) — кетчупы.
❌ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) — паштеты, фарш.
❌ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) — супы «Галина Бланка».
❌Концерн «Белый океан» (г.Москва) — чипсы «Русская картошка».
❌ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) — йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад».
❌ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) — фарш мясной замороженный.
❌ООО «Кампина» (Моск. обл.) — йогурты, детское питание.
❌ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) — паштеты.
❌ООО «Фрито» (Моск. обл.) — чипсы «Лейз».
❌ООО «Эрманн» (Моск. обл.) — йогурты.
❌ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) — майонез «Calve».
❌Фабрика «Большевик» (г. Москва) — печенье «Юбилейное».
❌«Нестле» (Швейцария, Финляндия) — сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с говядиной».
Чёрный список производителей ГМО-продуктов по данным Гринпис /Greenpeace/ за 2011:
❌ ООО «Дарья — полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай», ООО «МЛМ-РА», ООО»Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат «Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф».
❌ Компания производитель Unilever: Lipton (чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama (масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин), «Альгида» (мороженое), Knorr (приправы); Компания-производитель Nestle: Nescafe (кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea (чай), Neseiulk (какао);
❌ Компания производитель Kellog’s: Corn Flakes (хлопья), Frosted Flakes (хлопья), Rice Krispies (хлопья), Corn Pops (хлопья), Smacks (хлопья), Froot Loops (цветные хлопья-колечки), Apple Jacks (хлопья колечки со вкусом яблока), Afl-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики), Chocolate Chip (шоколадные чипсы), Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы), Nulri grain (тосты с наполнителем, все виды), Crispix (печенье), All-Bran (хлопья), Just Right Fruit & Nut (хлопья), Honey Crunch Corn Flakes (хлопья), Raisin Bran Crunch (хлопья), Cracklin’Oat Bran (хлопья);
❌ Компания-производитель Hershey’s: Toblerone (шоколад, все виды), Mini Kisses (конфеты), Kit-Kat (шоколадный батончик), Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips (печенье), Milk Chocolate Chips (печенье), Reese’s Peanut Butter Cups (арахисовое масло), Special Dark (темный шоколад), Milk Chocolate (молочный шоколад), Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Strawberry Syrup (клубничный сироп);
❌ Компания-производитель Mars: M&M’S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (шоколадно-рисовые хлопья), Milk Chocolate Nestle (шоколад), Nesquik (шоколадный напиток), Cadbury (Cadbury/Hershey’s), Fruit & Nut;
Компания-производитель Heinz: Ketchup (regular & no salt) (кетчуп), Chili Sauce (Чили соус), Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу);
❌ Компания-производитель Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
❌ Компания-производитель PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
❌ Компания-производитель Frito — Lay / PepsiCo: (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах), Lays Potato Chips (all), Cheetos (all);
❌ Компания-производитель Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr. Pepper;
❌ Компания-производитель Pringles Procter&Gamble: Pringles (чипсы со вкусами Original, LowFat, Pizzalicious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums).
Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта:
- для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах);
- для экспорта в другие развитые страны;
- для вывоза в развивающиеся страны.
К третьей категории относится около 80% продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и стран Западной Европы. Согласно данным продовольственной комиссии ООН, некоторые западные фирмы расширяют экспорт товаров не только экологически опасных, но и запрещенных в развитых странах.
Между тем, более двухсот наименований пищевых добавок не разрешены к применению в России в связи с незавершенностью комплекса испытаний. Перечисление их заняло бы слишком много места.
Назовем только окончательно запрещенные и безусловно вредные для человека:
— Е121 — цитрусовый красный краситель, Е123 — красный амарант, Е240 — консервант формальдегид.
Кроме того, часть пищевых добавок отнесены к разряду подозрительных. Это:
— Е-104, Е-122, Е-141, Е-150, E-171, Е-173, Е-180,Е-241, Е-477.
И в заключение, хотелось бы назвать некоторые опасные консерванты и эмульгаторы, которые могут негативно влиять на ваше здоровье. Как правило, маркировка с их наименованием приводятся на упаковках продуктов.
Итак, к категории запрещенных относятся:
— Е-103, Е-105, Е-111, Е-125, Е-126, Е-130, Е-152; к категории опасных Е-102, Е-110, Е-120, Е-124, Е-127;
к следующей категории относятся консерванты и эмульгаторы, которые могут способствовать возникновению раковых заболеваний. Вот они:
— Е-131, Е-142, Е-210, Е-211, Е-212, Е-213, Е-215, Е-216, Г: 217, Е-240, Е-330;
Часть эмульгаторов признаны вредными для кожи:
— Е-230, Е-231, Е-232, Е-238;
— такие как Е-311, Е-312 и Е-313 могут вызвать у человека сыпь;
— консерванты и эмульгаторы с маркировкой Е-221, Е-222, Е-223, Е-224 и Е-226 вызывают расстройство кишечника;
— расстройство давления могут вызвать такие ингредиенты, как Е-250 и Е-251;
для людей, которые следят за тем, чтобы их пищи не содержала повышенный холестерин, не следует употреблять продукты, в которых есть добавки с маркировкой Е-320 и Е-321;
— и, наконец, есть такие консерванты и эмульгаторы, которые могут вызвать расстройство желудка. Запомните их: Е-322, Е-338, Е-339, Е-340, Е-311, Е-407, Е-450, Е-461, Е-462, Е-463, Е-465, Е-466.
