Для того, чтобы нормализовать работу печени, необходимо один раз в год соблюдать специальную диету для чистки печени.
Функции печени: вывод ядов и соединений, опасных для организма, из кровотока и организма. Печень постоянно подвержена воздействию токсинов, её производительность всё хуже со временем, поэтому вы постоянно усталые и слабые.
Поможет очистить печень диета, в сочетании с приёмом лекарства, активизирующего процесс обмена веществ в клетках печени. Как правило, необходимо принимать данный препарат на протяжении 3 месяцев, чтобы в клетках печени не осталось токсинов, шлаков, бактерий, вирусов. Благодаря чему вы будете лучше выглядеть и лучше себя чувствовать.
На соблюдение диеты нам потребуется не меньше месяца.
Диета для чистки печени:
Сначала отказываемся от употребления алкогольных напитков, бросаем курить (хотя бы сокращаем до минимума количество выкуриваемых за день сигарет, не курим натощак) — это заставляет печень напряженно работать.
Печень плохо работает при дефиците витаминов, следовательно, кушаем много свежих овощей, фруктов, в частности, морковь, свёклу, цитрусовые, топинамбур, пастернак, животные продукты и молочные продукты, содержащие белок и витамин В12 (белки печень «тратит» на синтез белков иммунных тел, поэтому данная диета ещё и иммунитет укрепляет).
На это время запрещенные продукты следующие:
— Очищенные углеводы (зерновые продукты, сахар), т. к. их употребление увеличивает уровень сахара в крови, что мешает нормальной работе печени.
— Очищенные зерновые,
— Переработанные продукты, т. е. продуктов, которые подвергались технологической обработке (пастеризация, стерилизация и т.д.),
— Продукты, содержащие консерванты, стабилизаторы, красители, гидрогенизированные жиры либо масла.
— Морепродукты и виды рыб, в которых содержится ртуть (рыба-меч, тунец),
— Готовые мясные продукты: колбаса, сосиски, паштет, готовый фарш, содержащие нитриты и прочие консерванты, прибавляющие печени нагрузку.
— Жирное,
— Сладкое.
— Жареное,
— Копчёное,
— Сало,
— Острый соус,
— Маринованные блюда,
— Солёное,
— Консервы,
— Приправы,
— Мороженое,
— Запрещенные продукты: кофе, газировка.
Для печени опасны: приём антибиотиков, приём анальгетиков и пр.
Разрешенные продукты:
- Фрукты, (в каждый приём пищи должен входить 1 фрукт либо овощ – это источники клетчатки, помогающие очистке печени).
- Овощи,
- Цельные злаки,
- Орехи,
- Бобовые,
- Рыба с пониженным содержанием ртути,
- Мясо, птица, но не жаренные, а запеченные, либо приготовленные на пару, т. к. во время жарки происходит выделение опасных химических элементов — токсинов, поражающих печень.
Разрешенные напитки: чистая вода, зеленый чай (не меньше 5 стаканов в день), домашний коктейль, позволяющий ускорить процесс очищения печени (берём одну свёклу, один огурец без кожицы, один лимон, одно яблоко, 2 ст.л. оливкового масла. Кладём по одному ингредиенту в соковыжималку. Добавляем к полученному соку оливковое масло. Хорошо взбалтываем и выпиваем. Этот напиток выводит токсины из печени, поджелудочной железы, помогает лучше выглядеть нашей коже, волосам, улучшает внешний вид).
Продукты для чистки печени:
Их необходимо ввести в ваш каждодневный рацион для нормализации работы печени.
— Чеснок – при употреблении пары зубчиков чеснока в день происходит активизация печеночных ферментов, помогающих нам в деле избавления от токсинов. Также, он содержит аллицин, селен – помогающие нам очищать печень.
— Грейпфрут – в нём много витамина С, антиоксидантов, способствующих очищению печени. Если вы будете употреблять одну чашку свежевыжатого сока грейпфрута в день, то увеличите выработку ферментов печени, ответственных за детоксикацию организма.
— Свёкла, морковка — содержат большое количество растительных флавоноидов, бета-каротин, способствующих улучшению работы печени.
— Зелёный чай – содержит большое количество растительных антиоксидантов — катехинов. Они помогают печени бороться со шлаками, токсинами, прочими вредными веществами. Также, зелёный чай помогает сохранить здоровье, молодость.
— Зелёные листовые овощи (листья салата, шпинат, базилик, сельдерей) – из них можно делать соки, а можно употреблять свежими. В них содержатся растительные хлорофиллы, «втягивающие» токсины, содержащиеся в крови. Зелень способна помочь печени в нейтрализации тяжёлых металлов, вредных химических веществ, пестицидов.
— Авокадо – оказывает помощь организму в выработке глутатиона, нужного печени для избавления от шлаков, токсинов.
— Яблоко — содержит большое количество пектина, а также химические компоненты, помогающие очистить печень от токсинов.
— Оливковое масло холодного отжима (а также конопляное масло, льняное масло) — в них содержатся полезные жиры, помогающие выведению токсинов из организма, что поможет печени снять часть нагрузки по детоксикации организма.
— Цельное зерно (коричневый рис) – содержит много витамина В, питательные вещества для ускорения метаболизма, улучшения работы функций печени, снижения плотности ткани печени. Продукты, содержащие белую муку заменяйте цельнозерновыми продуктами.
— Капуста — брокколи, цветная капуста — содержат глюкозинолаты — это ферменты, помогающие нам выводить канцерогены, прочие вредные вещества, снижая риск появления рака.
— Лимон, лайм – в них много витамина С, помогающего организму стимулировать работу печени.
— Грецкий орех – содержит большое количество аргинина, помогающего печени в детоксикации аммиака. Также, грецкий орех содержит глутатион, омега-3 жирные кислоты, помогающие привести в норму работу печени. Но, орехи необходимо хорошо пережевывать.
— Белокочанная капуста — стимулирует активацию ферментов печени, которые способствуют детоксикации.
Также, для очистки печени полезно употреблять куркуму, артишоки, спаржу, брюссельскую капусту — они поддержат работу печени в форме.
Общие принципы диеты для очистки печени:
— Часто принимаем пищу небольшими порциями по двести грамм;
— в рацион должно входить много продуктов, содержащих белок (мясо, молочные продукты, рыба);
— сокращаем до минимального количество употребляемых лёгких углеводов (сахар, изделия, содержащие сахар), и, одновременно, увеличиваем количество сложных углеводов в рационе (круп);
— снижаем количество употребляемых животных жиров до минимального;
— стараемся употреблять свежие продукты, паровые, отваренные, запеченные в фольге;
Продукты для составления рациона
Продукты для составления рациона диеты для очистки печени- подсушенный белый хлеб либо черный хлеб, несдобное печенье;
— суп из овощей, супы на овощном бульоне с добавлением круп, молочный суп, вегетарианские щи, вегетарианский борщ;
— постная говядина и свинина, курятина без кожи,
— гуляш, котлеты, приготовленные на пару;
— вареная рыба, тушеная рыба, рыба, запеченная в фольге;
— сливочное масло (1 ч.л.), растительное масло (1 ч.л.). Но, на них нельзя готовить пищу!
— овощи (исключение: овощи, жареные на масле);
— молочные каши вязкие, гарниры из цельных круп (исключение: манка);
— макароны высшего сорта;
— два куриных яйца в день;
— фрукты и ягоды (исключение: кислые фрукты и ягоды);
— мёд;
— молоко и молочные продукты сниженной жирности;
— различные соки, чаи, травяные отвары, отвар шиповника.
Когда вы очистите печень, вы почувствуете себя так, как будто заново родились, а заодно избавитесь от ненужных килограммов, прочих проблем со здоровьем!
