Загрузка...

Полезные овсяные блинчики с апельсином без муки

Такие блинчики прекрасно подойдут для завтрака или перекуса к чаю. Даже если вы не любите овсянку, в этом рецепте она заиграет совершенно по-другому. Легкая цитрусовая нотка придает особую свежесть.

Ингредиенты:

  • геркулес — по вкусу;
  • 2 яйца;
  • 250 мл молока;
  • 1 апельсин;
  • 5 ст. л. коричневого сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • ​корица по вкусу;
  • растительное масло.

Рецепт

  • Геркулес измельчите при помощи блендера или кофемолки.
  • Подогрейте молоко и залейте им геркулес, оставьте на 30 мин.
  • Добавьте яйца, корицу, разрыхлитель и все тщательно перемешайте.
  • Выжмите сок из апельсина, цедру натрите на мелкой терке. Добавьте сок и цедру в тесто, тщательно перемешайте.
  • Добавьте масло, сахар и перемешайте до однородности.
  • Жарьте блинчики с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!

Загрузка...